一、设备简介
当归烘干的传统设备以土烤房为主,质量差,效率低,难以控制,不适宜大规模高质量烘干;而智能化热泵烘干房的出现,解决了这个问题;当归烘干房是一种机械化、自动化的烘干设备;当归经过热泵干燥,外形饱满,有效成分和营养成分无损失,色泽好,价格高;与传统砖墙结构相比,具有温度、湿度易于控制,控制精确,自动化程度高,无需特殊监控烘干过程等优势。
二、设备优势
1、安装方便:烘干房安装、拆卸方便,占地面积小,可室内外安装,可根据原材料的位置,随意移动设备;
2、高效节能:只需少量的电就可以吸收空气中的大量热量,耗电量仅为加热器的1/31/4;与燃煤、燃油、燃气干燥设备相比,可节约约75%的运行成本,1千瓦时相当于4千瓦时;
3、环保、无污染:无燃烧、无排放,完全符合食品卫生标准,可保证烘干后当归片的品质;
4、安全可靠性高:整个系统采用PLC可编程控制器控制,控制精度高,实现远程控制,无需人工操作;
5、自动化程度高,智能化程度高:采用自动控制恒温装置,24小时连续干燥操作。
三、设备型号
型号 | 外型尺寸 长X宽X高 | 功率 (KW) | 配烘干车 | 烘干材料量 (次) |
MZ-2# | 4.0X1.6X2.5 | 1.75 | 两辆 | 300~600kg |
MZ-6# | 7.2X2.3X2.5 | 3.16 | 六辆 | 600~1000kg |
MZ-12# | 10.2X3.3X.2.5 | 4.05 | 十二辆 | 2500~4000kg |
MZ-24# | 15.5X3.3X2.8 | 6.52 | 二十四辆 | 5000~8000kg |
我们可根据客户对当归烘干产量的要求,对比以上技术参数表,来选择相应型号的烘干房。
四、设备工作过程
1、吸收空气热量
当归烘干房外部机器工作时,它从周围吸入空气,当空气通过外部机器的蒸发器格栅时,部分热量被吸收,吸收部分热量后,空气从外部机器的顶部排出,会感觉到冷空气从顶部排出;
2、放热
外部机器吸收的热量由内部机器在干燥室释放,内部机器排出热空气,热风温度可根据加工阶段的工艺要求进行设定;
3、干燥材料
热空气从料箱侧面吹到料箱底部,在风压作用下,热气通过物料间的空隙上升,带走物料中的水分;
4、智能除湿
温湿度传感器实时监测干燥室内的温湿度变化,一旦达到工作程序的相对湿度,排气风扇将打开并强制排出湿度,当归干燥温度不大于60℃,干燥温度小于10%水分;
5、自动温度控制
中药材烘干房的温度达到工艺要求的温度时,外部机器自动停止,一旦温度下降,机器开始自动工作。
五、当归烘干工艺
1、初温不宜过高,应该从低温开始,低温干燥温度达到45度,干燥时间为2小时,以更好地保存其药用成分;
2、在低速干燥过程中,应将温度控制在50度,持续4小时,将蒸发的水分及时从当归外围带走,使当归表面空气保持不饱和,水分不断蒸发;
3、在快速干燥阶段,为了加强干燥速度,应将温度提高到55度,干燥时间应控制在3-5小时内,降低相对湿度,有利于当归水分蒸发,同时降低空气湿度,同时降低空气湿度,适当提高温度,使当归片的含水量达到较低水平。