花椒烘干房

一、设备介绍

　　空气能热泵花椒烘干房是一种新型的节能干燥设备，其工作原理是基于逆卡诺循环原理，利用少量电能，利用压缩机吸收空气中的大量热能，工作物质经膨胀阀后在蒸发器中蒸发成气体，然后将气态物质压缩成高温、高温。压力气体通过压缩机，然后进入冷态。冷凝器放热干燥介质加热，连续循环加热，与电加热干燥机相比，它节省了三分之二的电能。

　　花椒烘干房不受外界环境、天气、季节和气候的影响，它能连续工作24小时，使花椒及时干燥，干花椒色泽、健康、品质好，能很好地保存花椒的各种风味物质，能提高工作效率，节约工作成本，大大提高大多数花椒生产经营者的工作效率。

二、设备型号和技术参数

三、烘干工艺

　　花椒在干燥过程中，温度不应过高，不能翻转，花椒果皮中的油细胞会破裂产生油，严重影响花椒的品质，为保证花椒的品质，应分阶段控制干燥时间和温度，根据多年总结的经验，我们来介绍下花椒的烘干工艺：

　　1、第一阶段：装料烘干时间为0-1h，此时可一次烘干1吨以上的花椒;

　　2、第二阶段：逐渐开始升温，花椒收缩，开始开裂，此时应控制温度在50℃左右，烘干7个小时，低温会使能量利用效率低下，延长干燥时间，降低干燥效率;高温会破坏花椒油细胞，降低花椒的品质;

　　3、第三阶段：7小时至干燥结束，第二阶段结束时，在果皮开始收缩和出现裂缝后，应将果皮加热至65℃左右，直至达到花椒的干燥度。

四、优势特点

　　1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外;

　　2、高效环保：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气热水器相比，可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电;

　　3、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品;

　　4、运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统;

　　5、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长;运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制;

　　6、舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业;

　　7、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于烟草、污泥、海产品、腊制品、果蔬、医药、纸品、皮革、木材等行业的加热烘干作业。

五、注意事项

　　一般来说，花椒烘干会使种子爆籽，这实际上与干燥技术有关，如果控制较低的温度，除湿缓慢，爆籽的比例会降低，烘干时间也会相应增加，如果控制了较高的温度，除湿速度更快，爆籽的数量会增加，烘干时间会相对缩短，因此有必要根据客户自身的需要与厂家充分沟通，以便于方案和工艺的设计。