枸杞烘干房的出现，让我们在提高枸杞烘干效率的同时，也保证了产品的品质和质量，由于很多客户不想再过多投资，这种环保节能的烘干设备并没有得到普遍推广，为了帮助客户购买到优质的枸杞，我们来介绍下如何辨别的烘干方式和方法，哪些是通过这种设备烘干出来的。
一、颜色辨别
枸杞烘干房烘干的枸杞，不同地方会呈现不同的色泽，总体来说颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而晒干的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽。烘干的枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。
二、形状辨别
枸杞烘干房烘干的枸杞颗粒饱满，每颗均匀;晒干的枸杞由于温度无法控制，枸杞呈现干瘪，大小不一的状态。
三、气味辨别
热泵烘干房烘干的枸杞没有异味，带着枸杞本身的甘甜味，晒干的枸杞由于条件差枸杞会带有霉味，灰尘味。
四、口味辨别
烘干的枸杞甘甜完全保留，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而晒干的枸杞，嚼起来会有苦味，有些味道呈现酸、涩、苦感。
以上是小编根据多年经验和果农反馈，总结的辨别枸杞烘干方法和方式，枸杞烘干房烘干的枸杞不仅干净卫生，而且营养价值高，是广大客户购买的良品，也希望广大厂商能尽快用上枸杞烘干房。