腊肠是极具中国特色的一种肉制品，每个地方有不同的制作方法，传统的腊肠以自然晾晒为主，需要7-10天才能达到效果，不仅生产周期长，而且质量和卫生状况达不到要求。一种新型节能环保的腊肠烘干房，解决了腊肠烘干受天气和时间的影响，实现了腊肠的快速烘干与制作，我们来介绍下腊肠烘干房生产优质腊肠的详细情况。
腊肠烘干房由空气能热泵、烘干房、热风循环装置、除湿系统和智能温湿度控制装置等组成，通过电能驱动空气能热泵，将外界热量输送到腊肠烘干房内，整个烘干过程中分为加温、恒温和降温三个阶段，烘干温度和烘干时间将大大影响到腊肠的品质，腊肠烘干房的只能温湿度控制装置可实现腊肠烘干的自动化，不需要人工操作，根据科学的烘干工艺设置烘干参数，这是其他烘干设备无法比拟的。
腊肠烘干房在实现快速高效烘干腊肠的同时，还大大减低了烘干成本，在除湿阶段，排出的热蒸汽并没有直接排放到大气中，而是经过预热回收装置，将热量传输到腊肠烘干房内再利用，当达到烘干效果后，设备会自动停机，起到了节能电能的效果。
腊肠烘干房是一款比较智能、先进、环保的烘干设备，通过先进的技术、科学的烘干工艺和人性化的设计，实现腊肠的快速烘干制作，不仅提高了烘干质量和效率，还降低了烘干成本。